FORMACIÓN DE NITROSAMINAS EN EMBUTIDOS Y CARNES PROCESADAS Y SU PAPEL EN LA CARCINOGENESIS. Revista Politécnica de la Ciencia, [S. l.], v. 4, n. 8, p. 1–10, 2026. DOI: 10.56519/8nd2ke26. Disponível em: https://politecnicadelaciencia.com/ojs/index.php/about/article/view/54. Acesso em: 16 aug. 2026.